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商用大功率电磁海鲜蒸柜适用于大型酒店、学校、工厂、食堂,蒸海鲜或蒸米饭、馒头等外壳材质采用sus304不锈钢及铝选用德国肖特微晶玻璃直滑式手柄与旋钮式火力调节可选双门和三门可选超静音灶具设计防水、漏电、干烧等16项保护功能,---使用安全。
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蒸柜让蒸米饭变香的方法加盐蒸米饭法:此法于剩米饭量重蒸时使用。吃不了剩下的米饭再吃时需要重蒸一下,重新蒸的米饭总有一股味,不如新蒸的好吃。如果在蒸剩饭时,放入少量盐水,即能去除米饭异味。
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二、结构组成。采用食品级304不锈钢制作,由不锈钢箱体,蒸车蒸盘,加热进汽系统,自动控制系统和报警系统等组成。
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