快餐连锁店通常需要效高的烹饪方式来满足快速制作的需求。商用电磁炉以其效高的加热速度和准确的温度控制，全自动煮面炉订购，使得快餐连锁店能够快速、规范地完成菜品制作，保持菜品的和口感的稳定性。
商用电磁炉在公司和学校食堂中的应用也逐渐增多。其效高节能和安全的特点适应了食堂大批量制作的需求，加快了工作效率，节省了能源和运营成本。
商用电磁炉顾名思义是应用在商业厨房的电磁炉，具有、效高、节能等优点。
商用电磁炉按用途主要分为商用电磁灶和商用电磁炉两种。
商用电磁灶主要分为台式商用电磁灶和嵌入式商用电磁灶两种。
商用电磁炉按功率主要分为大功率电磁炉和小功率电磁炉两种。
商用电磁炉按锅具的形状主要分为平面商用电磁炉和凹面商用电磁炉两种。
电磁炉的功率在1000w-2400w之间，大的功率是2400w。
电磁炉按功能基本---为煮锅、煎锅、炒锅、奶锅四种，全自动煮面炉，按功率大小分为800w以下、800w-1200w、1200w-1800w、1800w以上四种。
电磁炉的高功率是3000w，购买时根据使用情况决定功率。电磁炉能使锅底温度在15秒内上升到300度以上，全自动煮面炉价格，比油炉和煤气炉快得多，---节省了烹饪时间，提高了出菜速度
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